So-net無料ブログ作成
  • ブログをはじめる
  • ログイン
前の10件 | -

Buvette(ブヴェット)@日比谷ミッドタウン [カフェ]

暑い3連休ですね〜。豪雨災害があったり、業務が変わって自分の気持ちもなんだか落ち着かずでブログ更新サボっておりました。。


IMG_2336.jpg


さて、今更ですが、連休中に日比谷ミッドタウンデヴューしてきました!日比谷駅地下直結で便利ですね。お目当は1階にあるカフェBuvette(ブヴェット)ニューヨークのウェストヴィレッジにあるそうで、日本初上陸だそうです。



IMG_2338.jpg
9時の開店目指して、モーニングタイムに訪問。そんなに並んではいなかったのですが、朝食目当ての人も多く、開店から少ししたら満席近くなってました。これは事前リサーチで食べたいと思っていたクロック・ムッシュ。
IMG_2337.jpg
奥のはスコーンです。クロック・ムッシュとシェアして食べました。バターとラズベリージャムがちょこっとついてます。ふんわりしてて美味しいスコーンでした。ただ、これで600円はちと高い?!
コーヒーもお代わりがプラス300円だったり、割高感ありますが、場所柄しょうがないのでしょうか。。でも雰囲気&味は良いので、たまにはこんな朝ごはんも良いですね。夜もなかなか良いみたいなので、次回はディナータイムに訪問してみたいと思います。

nice!(0)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

ryouraのレヴリー [スウィーツ&パン]

最近あまりケーキを欲しなかったのですが、先週お誕生日ケーキで用意したryouraの看板ケーキ「レヴリー」を久しぶりに食べたら、ケーキ熱復活ウィーク!


IMG_2238.jpg
ピンクで可愛いこのケーキ、テンションが上がります。可愛いだけじゃなくて、本当に美味しいので大好きなんです。中には赤いベリー系のジュレやクリームが層になっていて、周りもベリー風味のホワイトチョコでコーティングされています。開店を狙って用賀の本店に行ったら、15センチのホールがあったので、お誕生日ケーキ用にお願いしました。
IMG_2250.jpg
ryouraのケーキはDean&Delucaでも買えるので、仕事帰りに品川店でもお持ち帰り。上がピスタチオクリームのスワイユ。下は千歳烏山ヴィエイユ・フランスのルバーヴタルト。ルバーヴもシーズン到来で嬉しい[揺れるハート]
IMG_2246.jpg
そして、お友達とディナー待ち合わせ前に時間があったので、日本橋高島屋の2階にあるロブションのティールームにて一人お茶タイム。これはベルガモットというケーキです。オレンジムースとピスタチオの組み合わせで、これも美味でした。。
濃厚なチョコレート使いのものより、こんな酸味のある爽やかなムース系ケーキが美味しい季節ですね。

nice!(0)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

ブランジュリーレカンのエスカルゴ [スウィーツ&パン]

6月から担当業務が変わり、引継やら、まだこれから新しい仕事を覚えないとなのでなんだか気持ちが落ち着かない日々。でも、美味しいもの食べて、飲んで癒されています!



IMG_2179.jpg


これは銀座を代表するフレンチ「レカン」のパン屋さん「ブランジュリーレカン」のエスカルゴ。左上がストロベリー、下がピスタチオ。東銀座近くにあるレカン系列店の「ロテスリーレカン」に併設されていて、ここでしか買えないのです。シュークリームなどのケーキはもちろん、何と言ってもパンが見た目のキレイだし美味しい!たまーに近くに行くと、ついつい寄ってしまいます。このピスタチオのエスカルゴが美味しくて、思わずリピートで買ってきました。


新作の案内が届くのでLINEのアプリもダウンロードしてます笑。ダウンロードすると初回のみの割引特典もありますよ!

nice!(0)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

OXYMORON@二子玉川 [アジア系]

去年だったか玉高の中にオープンしてずっと気になっていたカレー屋さん「OXYMORON(オクシモロン)」。鎌倉が本店で、玉高7階の庭園スペースになったテラスにあるので気がつかない人も多いかもなのですが、今まで入れたことが無かったのです。



IMG_2168.jpg



ランチ時にお店の前に行列がないので、「あ、入れるかな?」と思って行ってみると、実は名前を書いている順番待ちの人たちがたくさんいて、1時間待ちということがざら。席が空きそうになると、連絡をくれるシステムになってるようです。


IMG_2169.jpg

ちょうど友達とランチの約束をしてたので、このお店を提案したところ、11時の開店20分前ごろから並んでくれてました。お陰で、1回転目で席をゲット!ありがとう〜!!


IMG_2171.jpg
これが食べてみたかった和風キーマカレー。パクチーやしそ、ネギなど野菜がたっぷりで、よくかき混ぜてレモンをたっぷり絞って食べてくださいとのこと。中辛ですが、なんか病みつきになる美味しさでした[揺れるハート]。カレーの種類は3種類から選べます。手作りデザートもプリンやチーズケーキなどシンプルで魅力的なものが揃ってて、お茶の利用でも良さそうです。コーヒーもこだわってるようで、美味でした。。これはまた開店前から並ばないと!

nice!(1)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

壇太@白金高輪 [アジア系]

21時過ぎまでの仕事が終わったあと、後輩くんが「この近くで前から食べに行きたい餃子があるんです!」と。良し、じゃあ餃子とビールだ!と行ったお店が「壇太」という中華中心の居酒屋さん。


IMG_2165.jpg


場所は白金高輪の駅近く。教えてもらわないと、なかなか来ないエリアです。このお店、小泉元首相もファンという人気のお店らしく、早い時間の予約はなかなか取れないそう。ちょうど21:30ごろ、お店に行ってみると1テーブルだけ空いてました。ラッキー[るんるん]



IMG_2166.jpg
みなさんのお目当はこの餃子。小ぶりで野菜たっぷりで皮はパリパリ。自家製ラー油も絶品で、その美味しさに思わず手が止まりません。思わずみんなで、リピートオーダーしました(苦笑)。餃子以外のメニューも充実してて、野菜の炒め物とか、鶏の唐揚げとか、どれも美味しかったのです。ビールのあとは、日本酒と共に。よく食べてよく飲みました。。おかげでなんかまったりな土曜日の朝です[ダッシュ(走り出すさま)]。この餃子、また食べに行きたい〜。

nice!(0)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

ぬか漬け [Myお料理&お菓子作り]

最近はまっているのがぬか漬け。実家の母がぬか床でいつも漬けていたのですが、旅行中ダメになってしまい、これを機にしばらくお休みするとのこと。ぬか漬けが大好きな私は、じゃあ自分でやってみようということで、GWからぬか床デビューしました。


IMG_2101.jpg
すでに熟成ぬか床として売ってたものを購入して、野田琺瑯のレクタングル深型Lサイズに入れてます。赤唐辛子を入れてみたり、最初は塩分が強いので、せっせとクズ野菜とかを漬けて、だんだんマイルドになってきました。

IMG_2156.jpg


やっぱり一番好きなのがキュウリ。次はカブ、あとは人参やら、キャベツ、大根などをつけてサラダがわりに食べています。発酵食品は美容にもいいんですよね。毎日お手入れしないとなのが面倒ですが、自分の味になるのが楽しみです。風味づけに山椒の実を入れてもいいみたいですね。美味しくなってきたら母にも分けてあげようと企み中です。

nice!(0)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

焼鳥今井@外苑前 [和食&洋食系]

GWがもう大分前のことに思えますが、お休み中気になってた焼き鳥屋さんに行きました。外苑前の焼鳥「今井」です。ここのご主人は名店バードランドで修行後、千駄木でお店を構え、この外苑前に移転されたとのこと。近くのベトナム料理「Andi」に行った際に通って、気になっていたのです。



IMG_2056.jpg


休暇中嬉しいのは、平日では難しい早い時間の予約ができること、そして早い時間から飲めること(笑)。そして翌日の仕事のことなんか気にしないでいいことです!この日も17時に集合、カウンター席のみです。お料理は4800円のおませコースで。



IMG_2057.jpg
初夏のような日だったので、美味しい焼き鳥とともにドリンクも進みました。。グラスワインも揃っているのです。これはトリュフがかかった、細いおうどんのような麺をカルボナーラ風に仕立てたシメの一皿。
IMG_2058.jpg
どら焼きの皮でアイスがサンドされた可愛い一口デザート。美味しい焼鳥についついワインも進んで、結局お会計は一人1万円くらいとなりました。なかなか居心地の良いお店だったので、また訪問したいと思います!

nice!(1)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

2018名古屋・多治見ツアー〜その2〜 [My trip]

多治見から名古屋駅に戻ってから駆け足で名古屋高島屋のデパ地下へ。名古屋銘菓などをゲットして、今回の旅の目的 錦にある高級居酒屋中華「芳蘭亭」のディナーへ。ここの跡取り息子だった後輩くんが何年前にサラリーマンを辞め、修行後に戻り、今ではオーナーシェフとして腕をふるっているのです。もともと美味しい物好きだった後輩くんとはグルメ仲間で、食べ歩きをしてたのですが、前回訪れた時にそのお料理の美味しさにビックリ!再訪を楽しみにしてました。

IMG_2072.jpg


IMG_2071.jpg



錦という繁華街にありながら、ここだけは高級料亭の別格な佇まい。全て個室のお座敷のみです。今回はお友達の名古屋在住のお姉さまも飛び入り参加して、まずはシャンパンで乾杯!


IMG_2075.jpg



前菜盛り合わせ。どれもシャンパンに良く合う!ワインも大好きな後輩くんは、この辺のマリアージュを考えるのもお得意です。


IMG_2076.jpg
豪華なフカヒレ姿煮!下にはご飯が隠れてて、一緒に食べると美味しい〜。
IMG_2077.jpg
新作聖護院大根で作った大根餅。添えられてる切り干し大根のお漬物と一緒に食べるとこれまた絶品!
IMG_2081.jpg
うるいと、プリプリのエビ、卵のノンオイルの炒め物。和食のような、ヘルシーな一皿。
IMG_2082.jpg
佐賀県産の立派なホワイトアスパラガスととり貝の生湯葉炒め。これも生湯葉炒めというのが新鮮。アスパラととり貝の食感とクリーミーさがなんとも絶妙。
IMG_2085.jpg
楽しみにしてました。前回も感動した黒酢酢豚。お肉の外側がカリカリ、中が柔らかくで、こんな美味しい酢豚にはなかなか出会えません。
IMG_2086.jpg
これも美味しいとりそば。スープに出汁で金華ハム?が入っているとかで、すごく美味しいです。お腹いっぱいでもするすると食べれちゃいます。
IMG_2087.jpg
デザート一皿目の杏仁豆腐のクラッシュいちごのせ。デザート二皿目にカルピスバターを使った蒸し立て黒ごま団子

もあったのですが、21:12分発の新幹線の乗らなきゃだったので、タイムアップでお持ち帰り(苦笑)。素敵なおもてなしと美味しいお料理にたくさん元気をもらって東京に戻りました!


nice!(2)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

2018名古屋・多治見ツアー〜その1〜 [My trip]

GWも後半ですね。GW以前のアップも追いついていませんが(汗)、GW前半に2年ぶりに行った名古屋&多治見プチトリップからアップします。

後輩くんが腕をふるうお店でのディナーが目的で計画したツアー。2年前に行って、その美味しさに再訪するのを楽しみにしてたのです。


IMG_2069.jpg


せっかく名古屋まで行くので、前回も行った多治見にある「ギャルリ百草」まで行ってきました。岐阜なんですが、名古屋やら快速で40分弱で行けるのです。駅からはタクシーで。入り口付近の新緑がキレイでした[ぴかぴか(新しい)]



IMG_2062.jpg


IMG_2063.jpg
ちょうどミナ・ペルホネン+百草の企画展開催中。一緒に行ったお友達がファンで、可愛いテキスタイルの小物とか、洋服、陶芸作家安藤さんとコラボのお皿など展示されてて、一緒になってテンション上がりました(笑)。
IMG_2065.jpg
テキスタイルも魅力的だったのですが、私は悩みに悩んで決めた安藤雅信さんのこのお皿を大事に連れて帰りました。クレッセント型で、使いやすそう?
IMG_2064.jpg
夢中になって見てたらあっという間に時間が経っててびっくり。1階にある「ももぐさカフェ」のテラスでコーヒーで一息。ここのカップ達も安藤さんの作です。
アクセスは良いとは言えないこのギャラリーですが、ひっきりなしに人が訪れる人気スポットです。今回はお皿の種類が前行った時より少なかったのがちょっと残念。。またの再訪が楽しみです[わーい(嬉しい顔)]

nice!(1)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

ストロベリーフラペチーノ@スターバックス [カフェ]

4月12日からスタバの店頭で始まった、期間限定の「ストロベリーフラペチーノ」。いつもスタバに行くと、ホットのカフェラテとかカフェモカを頼んでしまって、あまり限定品とか冷たいドリンクを頼んだことがなかったのですが、これは今年こそは飲んでみたいな〜と思ってました。

と思いつつも、ちょっと肌寒かったりすると、やっぱり温かいドリンクにしちゃったり、先週今日こそは!と張り切って夜お茶で行ってみたら、売り切れだったり[たらーっ(汗)]。。


IMG_2029.jpg




でも、この週末は初夏の陽気でまさにフラペチーノ日和!。売切れていないように午前中に行って、念願のストロベリーフラペチーノ満喫できました♫。下にイチゴ果肉がたくさん入ってて、甘酸っぱくてすごいイチゴ感ですね(笑)。上のクリームが気になりましたが、これはあった方がいいのかも。売切れちゃうのも納得です。ただ、サイズがLサイズしかないのが残念。小さめも作ってくれたらもっと気軽に楽しめるのに。



p_drink-ovon.jpg

そしてカロリーを調べたら、なんと442kcalくらいあるそう(汗)。価格は630円、5月下旬までだそうです。でもこの人気だと、もっと早くに終了しちゃいそうですね。

nice!(0)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理
前の10件 | -