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ukaのkenzan [その他]

まだ梅雨明け前ですが、ちょっと暑さにうんざり気味。。まだまだこれからが夏本番ですよね!頑張らないと。今日行きつけのサロンにカラーのリタッチに行ったところ、「髪の地肌焼けちゃってますよ!」との指摘が。日傘なるべくさしてるのに・・・(汗)。ちゃんと地肌のお手入れもしてくださいね!とアドヴァイスいただきました。



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というわけで、このサロンオリジナルのスカルプブラシ「kenzan」を購入。ピンクはソフトタイプです。これで地肌をシャンプーしながらマッサージするととっても気持ちがいい♪。頭頂部は日焼けはもちろん、ストレスや女性ホルモンの影響を受けてコンディションが変わりやすいそうですよ。地肌用の美容液でお手入れしてあげるといいそうです。顔のたるみにも効くそう!。そして、髪の毛も紫外線の影響で傷みやすいですよね。トリートメントも合わせてゲットしてきました。今回はナイティ・ナイトのシリーズに。このトリートメントをすると、湿気に弱い私の髪も、少しまとまりやすくなります。


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そして連休中、お友達が誘ってくれた某ファミリーセールで、シンプルな柄に一目惚れしたペルシャ絨毯のギャッペ。イランで全てハンドメイドで織られています。お友達が価格交渉もしてくれて、かなりお得にゲットできました。小さめサイズですが、可愛いです♪。


さて祝日ですが、フランス語レッスンはお休みじゃないというので、宿題を終えて今から行ってきます!明日は雨が振りますよーに。

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ベンジャミンステーキハウス@六本木 [無国籍]

3連休突入ですが、暑さが続きそうですね。仕事で外出することも多いので、今年は日傘デビューしました!今まで邪魔になるのであまり持ち歩かなかったのですが、今年は遮熱効果も高いという日傘を見つけて愛用してます。


さて、暑いと食欲も落ちてきますが、先日六本木ミッドタウン近くにオープンしたての「ベンジャミンステーキハウス」に行ってきました。テーブルは予約で満席というので、バーカウンターで。NYから上陸したステーキハウスです。


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オープンしたその日だったので、スタッフの方達もまだ慣れてなく、なかなかオーダーを取りに来てくれなかったり。。まずはカリフォルニアのスパークリング。
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つまみに、サラダやフライドポテト、そしてこのクラブケーキ。丸い一口サイズが可愛かった♪。すでに他でバーガーを食べてたので、ドライエイジングビーフのステーキはまたの機会に。でもなかなかプライベートでは行かないかもですが・・・。こういうステーキハウス、最近ほんと多くなりましたよね。そうそうこの日はオーナーさんも来日してて記念撮影していただきました(笑)。
さてさて、楽しい3連休をお過ごしください!

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Oisix おためしセット到着! [Myお料理&お菓子作り]

暑いですね〜。こう暑いとキッチンで料理をするのが億劫になって来ます(苦笑)。お素麺とか、冷奴や枝豆が美味しい季節到来です。



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先日、ずっと定期購入を続けているお友達と「Oisix」の話になり、「おためしセット」を頼んでみました。以前実家では取ってみたことがあったのですが、このおためしセット、初回限定ということで、いろんな食材が入っていて1980円(税込)というかなりお得な内容♪。

「ジューシーそぼろと野菜のビビンバ」という食材がセットになったキットも入っていて、これは平日の仕事帰りの夕飯とかにも便利そう。野菜も厳選した作り手さんのもので、安心です。ただ定期宅配サービスに入ると一定量頼まないと送料等で割高になっちゃうんですよね・・・。便利なんですが、悩ましい。。


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暑いと、焼き菓子はあまり食べなくなりますが、今日はバターを減らして、サワークリームを入れた冷やしても美味しいオレンジケーキを焼きました。
まだ梅雨も明けてないんですよね・・・。暑さに負けにように頑張りましょう!


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麹町カフェ@半蔵門 [カフェ]

最近続けているのが岩盤ヨガと週1回のフランス語レッスン。岩盤ヨガは2年近くになります。ホットヨガは続かなかったけど、このinsea岩盤ヨガはじんわり身体の芯から温まって、汗がじわ〜っと出てくるのではまってます。


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お休みの日に自宅から近いスタジオに行くことが多のですが、時々友達が行ってるスタジオに遠征することも。先日も会社帰りに麹町店に集合!会社帰りは一人だと行くのが面倒になっちゃいますが、約束してると頑張れます(笑)。ただ、良くないのは、終わった後にビールが飲みたくなること・・・。21時半過ぎに終わって、比較的遅くまでやっている「麹町カフェ」でビールタイム。昼間来たことはあったのですが、夜もなかなかいい感じ♪。


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運動の後なので、ヘルシーに野菜をモリモリと。でも結局ビール一杯では足りず、グラスワインも飲んじゃいました。なのでカロリー的には・・・。そして私たちはほぼスッピン状態(苦笑)。こんなアフターが楽しいんですよね。

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ローザー洋菓子店のクッキー [スウィーツ&パン]

7月に突入ですね!今日はお友達のお誕生日会。表参道の薬膳中華「Essence」で美味しいランチを楽しんできました。



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¥4000の「二十四節気のランチコース」でお願いしたのですが、これが大満足!一皿一皿盛り付けも凝っていて、中華と言っても洗練された感じ。メインのお肉料理 足利牛のローストも、枇杷と豆板醤のソースが絶妙でした。
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そして、半蔵門「ローザー洋菓子店」のクッキーを、お友達がゲットしてきてくれました[揺れるハート]。お店は平日しかやってなくて、それも早い時間に締まっちゃったり、クッキーも事前に予約しておかないとだったり、なかなか買えないので嬉しい〜。久しぶりだったのですが、変わらない美味しさ♪。この素朴な感じがいいんですよね。大事にいただきます!

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ポークリエット [Myお料理&お菓子作り]

お友達のお家でご馳走になり、美味しかった手作りポークリエット。レシピを教えてもらって、お客様おもてなしに作ってみました。


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リエットを手作りするのは大変だと思ってましたが、この教えてもらった「たいめいけん」レシピはお手軽で作りやすい!豚ばら肉をベーコンなどと良く炒め、白ワインで1時間ほど煮込んで、あとはフードプロセッサーに。豚ばら肉の脂もあるので、プロセッサーにかける時にそんなにオリーブオイルを足さずで大丈夫でした。次回はもうちょっと塩控えめでもいいかも。。


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この日はイタリア トスカーナのロッソ・ディ・モンタルチーノに合わせ、メインはイタリア風のステーキ牛肉のタリアータに。ルッコラとフルーツトマト、スライスしたお肉の上には美味しいパルメジャーノをかけて、我がながらブオーノ!でした[るんるん]

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クラフタル@中目黒 [フレンチ]

ちょっと前のことですが、中目黒の目黒川沿いにある素敵なフレンチレストラン「CRAFTALE(クラフタル)」にディナーに行った時のお料理の画像たちです。


前回行ったのは3月末の桜が咲き始めた頃。5月末だったので、目黒川は新緑シーズンでした。


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若き大土橋シェフのお料理に、いつも次はどんな一皿が出てくるんだろうとワクワクさせられます。


デザートも絵画の一皿のよう。旬の食材を盛り込んだ月替わりのメニューとワインペアリングを満喫したディナーでした!


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ボエムでビール [無国籍]

またまた更新をサボってました・・・。溜まった画像を整理して、アップしたいと思います。


今日は1週間遅れの父の日と、兄嫁のお誕生日祝いでいつもの近所のお寿司屋さん「八志希」で昼食会。昨日は悲しいニュースがありましたが、こうして家族みんなが元気に集まれるのは幸せなことですね。


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そして、夕方にはご近所友達と地元の「ラ・ボエム」に集合。夏のようなお天気で、ビールが美味しい〜!ここのところ週末も立て込んでいたので、今日はなんだかのんびりできました。明日からまた梅雨空が続くみたいですが、元気にこの季節乗り切りたいと思います!

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ウルフギャングステーキハウス@丸の内 [無国籍]

先週お仕事絡みで行った「ウルフギャングステーキハウス丸の内店」。アメリカから次々とステーキハウスが上陸してますが、やはりウルフギャングは場所もいいし(六本木、丸の内)、安定した人気がありますね。この日は比較的静かですとお店の方が仰ってましたが、次々とお客さんが来ていました。



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まずは前菜にクラブケーキ。1個が大きいです[ダッシュ(走り出すさま)]。たっぷりレモンを絞って、そしてタルタルソースが良く合います。



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ビールを飲みながら、おつまみで出てくるチップスをつまんでいると、それだけでお腹いっぱいになりそう(苦笑)。でも主役はこれです!リブステーキが熱々で登場!!
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付け合わせややっぱりマッシュポテトが好き♩。それにしても、このボリューム、シェアしても多いです・・・。食べれない分はお持ち帰りにしてくれるので、同僚が持ち帰りました。。
そしてこの日はニューヨークからオーナーのウルフギャングさんが来日していて、テーブルを回って声をかけてくれました。とても優しいおじいちゃんという印象で、一緒に記念写真撮っていただきました。。確かニューヨークの名店「ピータールーガー」から独立されたんですよね。そんなサプライズと活気のあるお店、そして久々のステーキに元気が出ました(笑)。


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八志希@上町 [和食&洋食系]

この週末、先週お誕生日を迎えたお友達ももちゃんのお誕生日祝いで、上町のお寿司屋さん「八志希」に行ってきました。いつも家族でお邪魔しているお店です。



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お天気が良かったので、自転車で集合[わーい(嬉しい顔)]!ランチのおまかせコースを楽しみました。旬のお魚中心で、今回も大満足!シンガポール帰りの友に一度食べてもらいたかったのです。喜んでくれて良かった〜。美味しいもの食べると、ほんとハッピーになりますよね。



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そのまま自転車で、地元でお気に入りのカフェへ移動。「815 Coffee Stand」です。ここのバリスタさんが淹れてくれるカフェラテが大好き[揺れるハート]。大きなカップで量もたっぷりです。


さて、今週前半はバタバタしそうですが、リフレッシュしたので頑張りたいと思います!


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