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Duckhorn Sauvignon Blanc [ワイン&ワインバー]

先週末の日曜日、家族が遅ればせながら誕生日祝いをしてくれるということで、「何を食べに行く?天ぷら?お寿司??」なんて話していたのに、話の流れでうちにワインセラーを見に来るということになり、結局私がおもてなしすることに(汗)。


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「この時期はやっぱり白よ。」とすっかりワイン好きになった母のリクエストで開けたのはナパの「Duckhorn Sauvignon Blanc 2010」。オバマ大統領の就任式昼食会でサービスされたことで話題になりました。
トロピカルフルーツの香りがふわっと広がります。

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お料理は冷たいコーンスープ、明石のたこのサラダ、茄子のマリネ、ポテトサラダにサラダニソワーズ、
そしてメインはローストビーフを焼きました。
主旨はなんだったのか良くわからなくなりましたが、まあ喜んでくれたので良かったです。


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